26/10/2011
Torta desconstruída de floresta negra
Torta desconstruída floresta negra
INGREDIENTES
- 250g de panettone de chocolate Panco.
- 9 unidades de biscoitos waffer floresta negra Panco.
- 100g de cerejas picadas
- 200g de chantilly.
- 100g chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
Esfarelar o panettone Panco e reservar. Picar os biscoitos waffers Panco e reservar. Derreter o chocolate com 100g de chantilly, reservar. Bater o chantilly e reservar.
Montagem:
Colocar os farelos do panettone Panco nas tacinhas, colocar o creme de chocolate, os biscoitos picados, as cerejas picadas, o chantilly e finalizar com cerejas, chocolate ou folhinhas de hortelã
Rendimento: 30 porções. Tempo de preparo: 60 minutos.